סדנה חווייתית של הכנת מוצרי שוקולד.

כניסה ליחיד לסדנת שוקולד הנמשכת 3 שעות וכוללת סיור בחממת עצי קקאו, טעימות, סרטון על עולם השוקולד וסדנת שוקולד מעשית הכוללת הכנת פרלינים, טרפלס ואחרים. 

מטרת הסדנה היא לשלב את היצירתיות, המתיקות והרומנטיקה, שבעולם זה, באופן מהנה ומשכיל. הסדנה נוגעת בכל התחומים המרכזיים של עולם השוקולד ומאפשרת הצצה והיכרות לעולם קסום. הסדנה מתחילה בסקירה של תהליך ייצור השוקולד בלווי טעימות. בהמשך נכין יחדיו 'טראפלס' ופרלינים. לצורך הכנת ה'טראפלס' נכין 'גאנאש' משוקולד ושמנת במגוון טעמים כגון: ליקר, אגוזים,מחית פירות ותבלינים שונים. את ה'טראפלס' נצפה בקקאו, אגוזי לוז בקרמל, שקדים טחונים וכו'... לפני הכנת הפרלינים יינתן הסבר ויודגם תהליך ה'טמפרינג' החיוני לעבודה עם שוקולד, לאחריו נכין יחדיו פרלינים במילוי טעמים שונים תוך הכרת שיטות העבודה עם תבניות ייחודיות. לקראת סיום הסדנה נכין שוקולד בצורות שונות באמצעות שקיות זילוף.